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有机肥堆肥品质控制的要素——水分

2017-11-07

    不同物料因理化特性存在差异,适宜发酵的水分含量是不一样的,同时温度、适度等环境因素也会对其产生影响。通常情况下,水分偏低或偏高,会导致堆肥堆体温度急剧上升,或形成“烧白”,或发酵温度居高不下;水分过低或偏高,往往会不升温,即无发酵温度产生。关于堆肥物料的水分控制和调节,一般应遵循以下原则。

1,南风地区的物料水分应适当调低,北方地区适当调高。南方地区空气湿度大,物料水分的自然挥发或蒸发量小,所以物料水分相对于北方来说应调低一些。
2,雨季时应适当调低物料水分,旱季适当调高。主要原因是空气湿度会对水分自然挥发或蒸发量产生影响。
3,低温季节适当调低,高温季节适当调高。环境温度较低时,发酵温度上升相对缓慢,热量损失大,水分挥发少,环境温度较高时则正好相反。
4,陈料熟料适当调低,鲜料适当调高。陈放时间较长的物料在陈放过程中,环境微生物已将部分有机物不同程度分解,相对于新鲜物料其生化反应过程的剧烈程度有所减弱,水分需求量相对也要少,经过物理或化学手段处理后的物料,其生化反应的需水量更少。
5,低C/N适当调低,高C/N适当调高。C/N低以为这可分解的碳水化合物数量少,生化反应的需水量也少,反之则需水量大。
   总之,应根据地域、气候、物料及配方的特点,摸索相应的最适水分含量,并在堆肥化过程中,仔细观察物料的水分变化及对堆肥化的影响,及时采取调整措施,确保发酵的正常进行。

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